Según datos del INEGI, solo en nuestro país, del total de las empresas que fabrican algo, el 27.9% producen alimentos o bebidas. ¿cuáles son los principales problemas en producción y cómo solucionarlos?
En este tema veremos de una manera fácil y sencilla los principales problemas a los que se enfrenta la empresa alimenticia y, sobre todo, que herramienta nos puede ayudar a mejorar nuestros procesos.
Problemática en los procesos de producción.
Inventarios: Uno de los principales problemas de toda empresa; pero para los productores se vuelve un pecado capital el no poder controlar su inventario, piense en lo siguiente.
El excedente o la inexistencia del inventario es difícil de controlar pero, se vuelve más difícil de sobrellevar si le agregamos que el producto tiene fecha de caducidad.
Poder saber exactamente cuándo caducan mis productos, a quien se los vendí y que tan viable es la producción, son el pan de cada día.
Una tarea sumamente agotadora y que no termina.
Por otro lado, usted al revisar su inventario, ¿sabe para cuanta producción le alcanza?
Si en este momento le llega un pedido, ¿puede determinar si su materia prima le alcanza para ese pedido? si es necesario pedir más, ¿sabe cuánto?
Islas de información.
Seguramente todas las empresas cuentas con una persona que es todóloga, ella cobra, vende, compra, produce y conoce todo lo necesario para el negocio.
Esto es comúnmente conocido como una isla de información y, este es otro de los pecados de producción.
Es muy común que solo una persona sepa como se lleva el proceso del negocio, la receta exacta para la producción o fabricación de mis productos.
Si esta persona, desaparece por algún motivo de nuestra empresa, se pierde innumerablemente el control del negocio.
A estos problemas es necesario sumarle la dificultad para vender en calle, la logística en las entregas, tener cobranza en ruta y otras más.
Solución Microsip.
Microsip es una herramienta que te permite controlar estos problemas y, muchos más aspectos.
Al ser un ERP Modular y enlazarse a su módulo de Manufactura, se puede llevar un estricto control de los inventarios, tanto de la materia prima, como de los productos terminados.
Controla todo tu proceso, desde las compras, pasando por el inventario, la producción, las ventas con sus cuentas por cobrar, hasta la nómina y la contabilidad.
Si te interesa este tema, con mucho gusto podemos agendar contigo una demostración del sistema y, mostrarte como microsip soluciona estos problemas en tu empresa, a la hora y día de tu conveniencia.
Estamos para servirte.